Til storesøsters 5 års dag hadde jeg planen klar helt siden forrige bursdag, da jeg har tenkt mange ganger at jeg må prøve meg på en dukkekake en gang i løpet av livet. Så da ble det selvsagt det da.
Storesøster er veldig glad i Elsa fra Frost filmen, så da ble det til en slags Elsakake.
De fleste skjøtene ble elegant gjemt bak en bånd rundt midjen.
Jeg bakte flere runde bunner som jeg skar til og bygde opp. Skjørtet på kaken kunne godt vært bittelitt høyere, men det ble helt greit når man fikk dekket den med marsipan og pyntet litt ekstra. I tillegg ble storesøster veldig fornøyd, så da får man vel si seg fornøyd selv også.
Lillebrors 3 års dag ble feiret for noen uker siden, og da ble det en brannbilkake. Skal si han ble stor i øynene da han fikk øye på den da den nesten var pyntet ferdig. Så han var i hvertfall imponert, selv om bakeren selv syntes det var litt for mange skjønnhetsfeil.
For en som ikke er så drevet med å dekke kaker med marsipan var det jo egentlig en umulig oppgave å få det pent, men klarte å få de fleste brettene på steder ser det likevel skulle være dekor utenpå.
Bunnene laget jeg i brødformer. Det er to i høyden, pluss et lite ekstra lag i fronten.
Slik var kakeåret denne gangen. Når bakeren selv ellers mannen har bursdag blir det litt mer standard kaker, så slår jeg heller litt mer på stortromma på småtassene har bursdag. I tillegg er det jo en anelse utmattende når man tenker hundre ganger før man er i mål, at denne gangen tok man seg i hvertfall vann over hodet! Men det blir nå kaker av det til slutt, og man kan stå litt stolt å se på sluttresultatet når man vet at man har laget det helt selv, og uten så altfor mye fancy kakestæsj. Snøfnuggene på Elsakaken er stukket ut med en pepperkakeform, og hjulene på brannbilen med en glass, men ellers er alt skåret ut på frihånd og kniv, eller bare formet med hendene. Pluss en linjal da, på de sånn høvelig rette kantene på brannbilens luker.
Det var det for denne gang. Mon tro hva man skal finne på neste år?
